Giải pháp xử lý nước thải ngành chế biến thực phẩm – An toàn và hiệu quả

Tổng quan về nước thải ngành chế biến thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm phát triển mạnh kéo theo lượng nước thải công nghiệp ngày càng gia tăng, chứa nhiều tạp chất như dầu mỡ, protein, chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng và vi sinh vật gây bệnh. Nếu không được xử lý đúng cách, loại nước thải này sẽ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hệ sinh thái và sức khỏe con người.

Tại Công ty Cổ phần Giải pháp ETEK GREEN, chúng tôi cung cấp giải pháp xử lý nước thải ngành chế biến thực phẩm theo hướng hiện đại, tối ưu chi phí và đảm bảo chất lượng đầu ra đạt QCVN.

Đặc điểm nước thải ngành chế biến thực phẩm

Thành phần chính trong nước thải

• Chất hữu cơ dễ phân hủy: BOD, COD cao, làm giảm oxy trong nguồn tiếp nhận.

• Dầu mỡ và chất béo: Ứ đọng và gây mùi hôi khó chịu.

• Protein, carbohydrate: Tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.

• Tổng chất rắn lơ lửng (TSS): Làm tăng độ đục, ảnh hưởng đến xử lý sinh học.

Tính chất đặc thù

• Lưu lượng biến động theo ca sản xuất

• Có thể chứa chất tẩy rửa và hóa chất từ quy trình vệ sinh thiết bị

• Tỷ lệ chất hữu cơ cao, dễ gây mùi nếu lưu trữ lâu

Quy trình xử lý nước thải ngành thực phẩm

Quy trình xử lý tại ETEK GREEN thường bao gồm các bước sau:

Tiền xử lý

• Song chắn rác loại bỏ rác thô

• Bể tách dầu mỡ thu gom các chất béo nổi

• Bể điều hòa ổn định lưu lượng và nồng độ ô nhiễm

Xử lý sinh học

Chúng tôi ưu tiên công nghệ sinh học hiếu khí như MBR (màng sinh học) hoặc MNR (sinh học kết hợp thiếu khí – hiếu khí), giúp phân hủy chất hữu cơ hiệu quả.

Bạn có thể tham khảo thêm chi tiết tại bài viết:
👉 Hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt bằng công nghệ MBR & MNR

Xử lý hóa lý (nếu cần)

• Keo tụ – tạo bông để loại bỏ chất rắn còn sót

• Khử trùng bằng chlorine hoặc đèn UV trước khi xả ra môi trường

Lợi ích từ giải pháp của ETEK GREEN

• Xử lý nước thải đạt chuẩn QCVN 40:2011/BTNMT

• Giảm thiểu ô nhiễm mùi hôi và vi sinh vật gây bệnh

• Tối ưu chi phí vận hành và diện tích xây dựng

• Thiết kế linh hoạt phù hợp từng dây chuyền chế biến thực phẩm

ETEK GREEN – Đối tác tin cậy trong xử lý nước thải thực phẩm

Với kinh nghiệm thi công hàng trăm hệ thống xử lý nước thải cho các nhà máy chế biến thực phẩm, chúng tôi hiểu rõ đặc thù từng loại hình sản xuất:

• Nhà máy chế biến thủy hải sản

• Nhà máy chế biến thịt, xúc xích, đồ hộp

• Cơ sở làm bún, mì, nước mắm, nước giải khát

ETEK GREEN luôn đồng hành từ tư vấn, thiết kế, cung cấp thiết bị, lắp đặt đến bảo trì – nâng cấp hệ thống.

📍 Địa chỉ: 189 Phan Trọng Tuệ, Thanh Liệt, Thanh Trì, Hà Nội
📞 Hotline kỹ thuật – Mr. Quang: 0925 894 678

Kết luận

Giải pháp xử lý nước thải ngành chế biến thực phẩm không những bảo vệ môi trường mà còn nâng cao uy tín, chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp. Hãy để ETEK GREEN là đơn vị đồng hành giúp bạn thiết kế một hệ thống hiệu quả – an toàn – tiết kiệm và thân thiện với môi trường.